Flambierwagen mit schlichtem und elegantem Design, der eine professionelle Präsentation und einen spektakulären Service bei der Zubereitung von Flambiergerichten im Speisesaal bietet.
103 x 62 x H 103 cm
2 Ebenen
95 kg
122 x 80 x H 118 cm
Schwarz Soft-Touch Weiß
Art.-Nr.: ZE-31007452 B/W
Moderner Servierwagen aus Holz, lackiert in Schwarz mit Soft-Touch-Oberfläche oder Weiß mit Struktur. Lackiert mit einem ungiftigen
, wasserabweisend, feuerhemmend und sehr widerstandsfähig. Füße und Griff aus silber eloxiertem Aluminium. Drehbare,
bis max. 165°, selbstarretierend und zur Reinigung abnehmbar. Wasserbad mit Ablasshahn, Fassungsvermögen max. 10
Liter. 1 GN-Behälter 1/1, H 6 cm, mit weißem PE-Schneidebrett und 2 GN-Behältern 1/2, H 15 cm, für Soßen. Tablett
klappbarer Tellerhalter und abnehmbarer Messerhalter. Glocke, Wasserbad und weitere aufgeführte Elemente aus Edelstahl
18/10. Zwei Aluminium-Heizelemente mit einer Leistung von 2 × 700 W – 230 V, außerhalb des Wasserbads angebracht, um
einen einfachen und eventuellen Austausch. Einstellbarer Thermostat von 0 ° bis 80 °C. Netzkabel mit SCHUKO-Stecker.
CE-zertifizierte Elektrik, einschließlich aller Sicherheitsvorrichtungen und des magnetothermischen Schutzschalters. Schwenkbare
aus Silikon, Ø 12,5 cm, antistatisch, antibakteriell und spurlos, mit Gabelrollen aus verchromtem Stahl mit
Bremsen.
